Поиск
  • Чашка Кофе

ЭСТЕРХАЗИ

Название и история происхождения торта Эстерхази связаны с одноимённым семейством, оставившим заметный след в жизни Австрии. Хотя этот аристократический род имеет венгерское происхождение его земли долго находились в составе Австрии, а его члены служили на благо этой державы, поэтому австрийцы считают знаменитое блюдо своим достоянием!


Фамильный дворец Эстерхази теперь является музеем, собирающим толпы туристов, благодаря интересным экспонатам и архитектуре


Экскурсия по дворцу всегда заканчивается одинаково и вкусно - дегустацией знаменитого торта ЭСТЕРХАЗИ


Фамильная выпечка была придумана в 1847 году и существует две версии появления торта: рецепт изобрел князь Пал Антал Эстерхази младший, по слухам он любил печь, по второй версии автором рецепта является один из кондитеров, служивший семейству


Так или иначе, но замысел князя порадовать сына в день его рождения необычным десертом удался! Торт понравился не только парнишке: за несколько лет десерт Эстерхази стал популярным блюдом у всей европейской аристократии🍰


#сладкиеистории #кондитерская #чашкакофе #чашкакофе_confectionery


Просмотров: 0
пельмени.png
Лого сс.png
лого чашка_edited.png
TBK_Lounge_Logo.png
Kids_Logo.png
кейтерингчашка.png
пф.png
Фирстиль.png
SALT.png
вип.png
жан.png
ивановкейт.png
1.png
©2003 Чашка Кофе